Phân loại acid amin

Dựa vào khả năng tổng hợp của cơ thể Dựa vào thành phần cấu tạo và tính chất gốc R Theo tính phân cực và không phân cực của gốc R
1 10 acid amin thiết yếu (bổ sung từ thức ăn) 3 nhóm acid amin mạch thẳng 12 acid min phân cực
2 10 acid amin không thiết yếu (tự tổng hợp) 2 nhóm acid amin mạch vòng 8 acid min không phân cực
Xem xét dựa trên ion tự do
- 2 COO- : Acid amin, tích điện âm
- H2N-C=O + COO-: Acid amin acid nhưng không tích điện âm
Kiểu khác 7 acid amin không phân cực
3 acid amin mạch vòng nhân thơm
5 acid amin phân cực nhưng không tích điện
3 acid amin tích điện dương
2 acid amin tích điện âm