Phân loại acid amin
Dựa vào khả năng tổng hợp của cơ thể | Dựa vào thành phần cấu tạo và tính chất gốc R | Theo tính phân cực và không phân cực của gốc R | |
---|---|---|---|
1 | 10 acid amin thiết yếu (bổ sung từ thức ăn) | 3 nhóm acid amin mạch thẳng | 12 acid min phân cực |
2 | 10 acid amin không thiết yếu (tự tổng hợp) | 2 nhóm acid amin mạch vòng | 8 acid min không phân cực |
Xem xét dựa trên ion tự do - 2 COO- : Acid amin, tích điện âm - H2N-C=O + COO-: Acid amin acid nhưng không tích điện âm |
|||
Kiểu khác | 7 acid amin không phân cực 3 acid amin mạch vòng nhân thơm 5 acid amin phân cực nhưng không tích điện 3 acid amin tích điện dương 2 acid amin tích điện âm |